भुना हुआ हरी बीन बंडलों

ये कैपीकोला-लिपटे काटने से स्वाद कलियों के साथ एक स्मोकी, नमकीन फट जाता है।

परिवार मंडल से

उपज: 10 बंडल 20 मिनट कुक 5 मिनट 10 मिनट खड़े हो जाओ 425 ° F 10 मिनट सेंकना

सामग्री

  • 30 ताजा हरी बीन्स, छंटनी की
  • 1 बड़ा चम्मच खाना पकाने का तेल
  • 1/4 चम्मच स्मोक्ड नमक या 1/8 चम्मच अनुभवी नमक
  • 1/4 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
  • 10 पतले स्लाइस कैपोकोला या 5 पतले स्लाइस प्रोसिटुट्टो, आधा क्रॉसवर्ड
  • नींबू वेजेज (वैकल्पिक)

इसे बनाओ

1. ओवन को 425 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक बड़े सॉस पैन में, हरी बीन्स को ढककर, 5 मिनट के लिए हल्की नमकीन पानी में उबालें; नाली। लगभग 10 मिनट या जब तक कि संभाल करने के लिए पर्याप्त ठंडा न हो जाए।

2. एक 13x9x2-इंच बेकिंग पैन में एक परत में हरी बीन्स की व्यवस्था करें। खाना पकाने के तेल के साथ बूंदा बांदी और स्मोक्ड नमक (यदि आवश्यक हो तो कुचल दें) और काली मिर्च के साथ छिड़के; परत देने के लिए उछालें। Capocolla स्लाइस में तीन हरे बीन्स के बंडल लपेटें। बेकिंग पैन में जगह, सीवन की ओर नीचे; यदि आवश्यक हो तो लकड़ी के टूथपिक के साथ सुरक्षित।

3. सेंकना, खुला, लगभग 10 मिनट या जब तक सेम कुरकुरा-निविदा और कैपोकोला कुरकुरा न हो। टूथपिक निकालें, यदि उपयोग कर रहे हैं। यदि वांछित है, तो बंडलों पर नींबू के वेज को निचोड़ें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवा राशि: कैल। (kcal): 25, वसा, कुल (छ): 2, चोल। (mg): 3, सैट। वसा (छ):, कार्ब। (छ): 1, फाइबर (छ):, प्रो। (छ): २, सोडियम (मिलीग्राम): १ ,०, प्रतिशत दैनिक मान २००० कैलोरी आहार पर आधारित हैं।

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