पहेली कुकीज़

कुकीज आटे को रोल करने और काटने के लिए तैयार, इन आकर्षक पार्टी की मिठाइयों को एक फ्लैश में खत्म करता है।

माता-पिता पत्रिका से

सर्विंग्स: 24 उपज: 6 पहेली कुकीज़ 25 मिनट बेक 350 ° एफ 7 मिनट

सामग्री

  • 1/4 कप ऑल-पर्पस आटा

  • 1 18 औंस रोल प्रशीतित चीनी कुकी आटा

  • 2 अंडे की जर्दी

  • 2 चम्मच पानी

  • खाद्य रंग

इसे बनाओ

1. एक मध्यम कटोरी में चीनी के आटे में आटा गूंध लें। आटा को 6 भागों में विभाजित करें। एक कच्ची कुकी शीट पर, प्रत्येक भाग को 5 इंच के वर्ग में थपथपाएँ। एक अच्छी तरह से फूली हुई 3 से 4 इंच की हेलोवीन कुकी कटर को स्क्वायर में दबाएं (यदि वांछित हो तो छोटे कटर का उपयोग करें)। आटे को हटाए बिना कुकी कटर को सावधानी से निकालें। टेबल चाकू का उपयोग करके, बड़े पहेली टुकड़ों में वर्ग के बाहर के हिस्से को काटें।

2. एक छोटे से मिश्रण का कटोरा में अंडे की जर्दी और पानी को हराया। मिश्रण को 3 या 4 छोटे कटोरे में विभाजित करें। प्रत्येक कटोरे में, तरल खाद्य रंग की 2 से 3 बूंदें या वांछित रंग में पेस्ट भोजन रंग की मात्रा जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं।

3. अंडे की जर्दी मिश्रण के विभिन्न रंगों के साथ आटा पहेली टुकड़े ब्रश करें। छोटे साफ तूलिका के साथ कुकी आटा पर लागू करें। यदि मिश्रण खड़े होते समय गाढ़ा हो जाए, तो पानी में घोलें, एक बार में एक बूंद।

4. 350 डिग्री फेरनहाइट में 7 से 8 मिनट के लिए बेक करें या तब तक जब तक कि कुकीज की बूंदें भूरे रंग की न हों और केंद्र सेट न हो जाएं। हालांकि अभी भी गर्म है, कुकी कटर और चाकू के साथ टुकड़ों को ध्यान से पुनरावृत्ति करें। आवश्यकतानुसार किनारों को ट्रिम करें। कुकीज़ को एक तार रैक पर स्थानांतरित करें; पूरी तरह से ठंडा। 6 पहेली कुकीज़ (24 सर्विंग्स) बनाता है।

पोषण तथ्य

पकाने की विधि प्रति नुस्खा: 24; प्रति सेवा राशि: कैल। (kcal): 102, वसा, कुल (छ): 5, चोल। (mg): 24, सैट। वसा (जी): 1, कार्ब। (छ): १३, प्रो। (छ): १, विट। ए (आरई): 10, सोडियम (मिलीग्राम): 90, कैल्शियम (मिलीग्राम): 20, लोहा (मिलीग्राम): 1, प्रतिशत दैनिक मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।

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