मिश्रित-बेरी कॉर्नमील कोब्बलर

परिवार मंडल से

सर्विंग्स: 8 तैयारी 15 मिनट सेंकना 350 ° F 1 घंटा 20 मिनट

सामग्री

  • जामुन:
  • 1 पिंट ब्लूबेरी (लगभग 2 कप)
  • 1 पिंट रसभरी (लगभग 2-1 / 4 कप)
  • 1 पिंट स्ट्रॉबेरी, आधा में hulled और कटा हुआ
  • 1/2 कप चीनी
  • 3 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
  • उपरी परत:
  • 1/3 कप चीनी
  • कमरे के तापमान पर 1/4 कप (1/2 स्टिक) मक्खन
  • 1 अंडा
  • 1 चम्मच वेनिला
  • 2/3 कप ऑल-पर्पस आटा
  • 1/3 कप पीला कॉर्नमील
  • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1/4 कप दूध

इसे बनाओ

1. ओवन को 350 डिग्री F पर गरम करें।

जामुन:

2. ब्लूबेरी, रसभरी, स्ट्रॉबेरी, चीनी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ बड़े बाउल में अच्छी तरह से मिलाएं।

3. चम्मच बेरी मिश्रण को 8 x 8 x 2-इंच चौकोर बेकिंग पैन में मिलाएं, समान रूप से मिश्रण फैलाएं।

उपरी परत:

4. एक ही बड़े कटोरे में, लगभग 3 मिनट तक मध्यम गति पर चीनी और मक्खन को एक साथ हराया। अच्छी तरह से मिश्रित होने तक अंडे और वेनिला में हराया।

5. एक छोटे कटोरे में मैदा, कॉर्नमील, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।

6. मक्खन मिश्रण में आधा आटा मिश्रण जोड़ें। कम गति पर, केवल संयुक्त तक हराया। दूध में मारो, फिर शेष आटा मिश्रण। बेकिंग डिश में बेरी मिश्रण के ऊपर बड़े चम्मच से आटा गिराएं।

7. 350 डिग्री एफ ओवन में 1 घंटे और 20 मिनट के लिए या जब तक शीर्ष सुनहरा न हो और फल चुलबुली हो जाए। गर्म परोसें। 8 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

पकाने की विधि प्रति नुस्खा: 8; प्रति सेवा राशि: कैल। (kcal): 272, वसा, कुल (छ): 7, चोल। (mg): 43, सैट। वसा (जी): 4, कार्ब। (छ): 50, फाइबर (छ): 4, प्रो। (छ): ४, सोडियम (मिलीग्राम): १,), प्रतिशत दैनिक मान २००० कैलोरी आहार पर आधारित हैं।

वीडियो देखना: How to Bake Individual Apple Tarts! (दिसंबर 2019).

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